resepi lagi sambal ikan bilis petai

Tuesday, April 13

dah lama tul tak wat resepi...

ari ni puan2.. kita masak sambal cili padi ikan bilis petai..
panjang gile nama ek.. wakaka

ok
mari kita mulakan....

ikan bilis di goreng garing...
pastu angkat letak tepi....

blend cili padi segenggam, cili merah 2 3 batang,
bawang besar, bawang putih....

petai plak belah2 ikut suke ati kome lah..

ok.. skang ni pakai myk goreng ikan bilis tadi,
tumis bahan2 yg blend tadi...
masukkan asam keping.
biar sampai kering sambal tu...
pastu masukkan petai..
tambah air dalam suku cawan...

biar lagi sampai kering...
then masukkan gula, garam..
no ajinomoto ye...

last skali, masukkan ikan bilis.. gaul rata..
siap....

tadaaaa.....


sedap weh.. makan ngan nasik.. hoh selera gilosss.....




2 catitan:

Jarr said...

cer lenkali kalau ade mandi manda bdn kau masak ayam merah...kalau meletup buleh tempah.kan kan kan?

chuy4 said...

takde hal.. buleh sajork...