berbuka posa hari ke 13

Saturday, September 13

hye korang... hari ini n3 masakan lagi.. hari ni kami main masak2 kat umah... antara menu2 yang ader ialah.....



ikan siakap masak pedas.. over kuah, tapi seyes yummy....




ni kuih2 yang dibeli kat pasar..


ayam golek beli kat pasar gak...


kerabu telur masin


kangkung goreng belacan

tengok.. kelahap tul si mokh ni...

ok resepi hari ini ialah kerabu telur masin.....

bahan2nya:

serai dihiris halus,
bunga kantan dihiris halus,
bawang besar dihiris halus,
cili api dihiris halus,

of course la telur masin...

limau nipis
sos tiram
air sket...




ni bahan2 yg dah dihiris halus.. campur sumer.. perah asam limau.. pastu masuk sos tiram.. ikut ar sukatan yang korang rasa ok. garam takyah masuk pun takper..

see limau yg di perah....

telur masin yg dah direbus.. pastu korek pakai sudu.. kulit takmau k...

pastu susun cantik2 telur tu.. then letak la bahan hiris tadi atas telur tu.. jadilah kerabu telur masin... gambar kat atas ok..

kerabu ni leh diwat dengan mende2 len gak.. kerabu ikan bilis, sama je, cuma goreng ikan bilis tu dulu... pastu tambah kacang panjang dihiris halus...

kerabu sotong, daging.. pun sama....

sekian...

8 catitan:

Anonymous said...

what happened to the other one?

Anonymous said...

its good to know about it? where did you get that information?

Anonymous said...

i think you add more info about it.

Anonymous said...

help me.

Anonymous said...

don't like 1 pic. with a guy inside, please remove it. WTH

.::WaNiE::. said...

?????

ko ada skandal ngn sapa ni eya??

shafarina said...

banyaknye spam eya.

kerabu telur masin tu tak pernah dengar la.. hehe

kita minta permission post resepi kat group ek ek. :)

chuy4 said...

sepam2... huhuhu ko ar wanie... suh aku buang word verify tu.. ngeh ngeh gigih aku nk salahkan ko.. hahahaha

kak wan, leh jer.. byk lagi resepi ader.. gi kat label makan.. :P